Dazu einfach den Forge Installer auf dem eigenen PC ausführen und die erstellten Daten per FTP auf den Server laden.
Ladet den Forge Installer von der offiziellen Seite herunter MinecraftForge

Erstellt ein leeres Verzeichnis

Installiert nun Forge als Server in das erstellte Verzeichnis.

Nachdem die Installation abgeschlossen ist, sollte es etwa so aussehen:

Nun können wir uns per FTP verbinden.
Nun lösche die vorhandene minecraft_server.jar vom Server.

Klicke nun einmal auf Starten in der Serverübersicht. Es werden vom System verschiedene Daten erstellt, welche wir später noch benötigen.

Lade nun alle Dateien aus dem Installationsordner der Forge Installation auf den Server.

Jetzt benötigen wir die genaue Forge Version, damit wir den Server später starten können.
Dazu navigieren wir im FTP unter /libraries/net/minecraftforge/forge
In unserem Fall 1.17.1-37.1.1

Diese Version tragen wir nun unter forge-version.txt im Hauptverzeichnis ein

Die Datei nun nur noch speichern und wieder auf den Server laden.
Nun noch die passende Java Version unter Addons auswählen

Ab Minecraft 1.18.X benötigt der Server Java 17 Dieses einfach anklicken und dann den Server starten.